07 e 08 novembre 2008

Teglietta di Topinambur & Verdure in Fonduta di Toma Dolce

Minestra di Ceci & Maltagliati al Profumo di Rosmarino

Cocotte di Faraona in Umido ai Funghi Porcini

“Pousse” di Gianduia & Crema Dolce-Salata al Caramello