Flan "Pasqualino"
Millefoglie di cappone e asparagi allo zabaglione
Zuppa tiepida di verdure di primavera
Raviolini con scamorza e salame fresco
Cosciotto di agnello farcito alle erbe con
carciofi alla menta
oppure
Arrosto di maiale "porchettato" coninsalata di arance e finocchi
Pastiera di grano
Caffè
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